Wrap de frango congelado para a semana
Prepare uma vez e tenha jantar pronto a semana toda: vai do freezer direto para a frigideira.
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango moído (cru)
- Sal, cebola, alho, cheiro-verde e páprica defumada a gosto
- 7 discos de wrap ou Rap10
- Alface e tomate para servir
Modo de preparo
- Tempere o frango moído e misture bem.
- Divida em 7 porções e espalhe uma camada fina sobre cada disco de wrap, pressionando.
- Embale um a um em plástico-filme ou papel-manteiga e congele.
- Na hora de comer, leve direto do freezer para a frigideira antiaderente, com o frango para baixo, em fogo médio-baixo e tampada, por 6 a 8 minutos, até o frango estar totalmente cozido. Vire e doure o outro lado.
- Finalize com alface e tomate e dobre ao meio.
Dica da nutricionista
Conservam até 3 meses no freezer. Não descongele em temperatura ambiente.
