Ovo cozido com sabor diferente
Pasta cremosa de ovo cozido com tomate e queijo, gratinada no pão.
Ingredientes
- 2 ovos cozidos
- ½ tomate picado, sem sementes
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 4 colheres de sopa de requeijão light
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
- 2 fatias de pão integral
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos em água fervente por 10 minutos, esfrie e descasque.
- Amasse os ovos com um garfo até formar uma pastinha.
- Acrescente o tomate, o queijo ralado, o orégano e o requeijão e misture até ficar cremoso.
- Prove e ajuste o sal.
- Amasse levemente as fatias de pão, distribua o recheio e leve à air fryer a 180 °C por cerca de 5 minutos, até o queijo derreter.
Dica da nutricionista
O recheio também fica ótimo em torradas ou no pão sírio. Guarde o que sobrar na geladeira por até 2 dias.
Por Nutricionista Julia FabianCRN-10 9852 · Nutricionista clínica e esportiva, especialista em emagrecimento. Atende online para todo o Brasil e presencial em Videira/SC.