Nutricionista Julia Fabian

Receitas · Opções de café da manhã

Maionese proteica

Preparo: 10 min · Rende: 7 porções de 2 colheres de sopa · 65 kcal por porção (4 g de proteína) · Fácil

Maionese cremosa feita com ovos cozidos, alho e requeijão: muito mais leve que a de lanchonete.

Ingredientes

  • 3 ovos cozidos
  • 2 dentes de alho grelhados
  • 100 g de requeijão
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Sal a gosto
  • Cebolinha a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou mixer.
  2. Bata muito bem até ficar cremoso.
  3. Guarde em pote fechado na geladeira.

Dica da nutricionista

Conserva-se por até 3 dias na geladeira. Use requeijão light para deixar ainda mais leve.

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Nutricionista Julia Fabian
Por Nutricionista Julia FabianCRN-10 9852 · Nutricionista clínica e esportiva, especialista em emagrecimento. Atende online para todo o Brasil e presencial em Videira/SC.

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