Espetinho de Rap10 com carne moída e queijo
Rap10 recheado com carne moída e queijo, enrolado no palito: prático para deixar congelado e garantir proteína nos dias corridos.
Ingredientes
- 1 Rap10 integral
- 100 g de carne moída magra (patinho) crua
- Sal, alho, cebola em pó e páprica a gosto
- 30 g de queijo muçarela ou cheddar ralado
- Palitos de churrasco
- Filme plástico (para congelar)
Modo de preparo
- Tempere a carne moída com sal, alho, cebola em pó e páprica.
- Abra o Rap10 e espalhe a carne crua em uma camada fina, cobrindo quase toda a massa.
- Distribua o queijo ralado por cima.
- Enrole bem firme, como um rocambole.
- Corte em 4 ou 5 pedaços e espete no palito.
- Para congelar: embale cada espetinho em filme plástico e leve ao freezer (dura até 3 meses).
- Para preparar: leve à air fryer, sem descongelar, a 180 °C por 15 minutos, virando na metade do tempo, até a carne ficar bem cozida e a massa dourada.
Dica da nutricionista
Faça vários de uma vez no fim de semana: na correria, é só tirar do freezer e colocar na air fryer.
Por Nutricionista Julia FabianCRN-10 9852 · Nutricionista clínica e esportiva, especialista em emagrecimento. Atende online para todo o Brasil e presencial em Videira/SC.