Docinho sabor Ninho com morango
Sobremesa gelada e proteica de leite em pó, whey e iogurte, com pedaços de morango.
Ingredientes
- 1 pote (170 g) de iogurte natural
- 2 scoops (60 g) de whey protein sabor baunilha
- 4 colheres de sopa (40 g) de leite em pó desnatado
- 1 envelope (12 g) de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água fria (para a gelatina)
- 10 morangos picados
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água fria por 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 10 a 15 segundos, só até dissolver, sem deixar ferver.
- Em uma tigela, misture o iogurte, o whey e o leite em pó até formar um creme liso.
- Acrescente a gelatina dissolvida e misture bem.
- Distribua os morangos picados no fundo de 7 forminhas.
- Cubra os morangos com o creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.
Dica da nutricionista
Guarde na geladeira por até 3 dias. Se preferir mais doce, acrescente adoçante a gosto ao creme.
Por Nutricionista Julia FabianCRN-10 9852 · Nutricionista clínica e esportiva, especialista em emagrecimento. Atende online para todo o Brasil e presencial em Videira/SC.