Bolinho fit proteico em 1 minuto

Ingredientes

• Bolinho: 2 colheres de sopa (20 g) de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• ½ scoop (15 g) de whey protein sabor baunilha ou doce de leite
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• adoçante a gosto
• 3 a 4 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal
• Calda: 1 colher de sopa de whey protein
• 1 colher de sopa de leite ou água

Modo de preparo

1. Em uma caneca, misture a farinha de aveia, o cacau, o whey, o adoçante e o fermento.
2. Acrescente o leite aos poucos, mexendo até formar uma massa cremosa.
3. Leve ao micro-ondas por 30 segundos, verifique e leve por mais 30 segundos, até crescer e firmar.
4. Para a calda, misture o whey com o leite ou a água até formar um creme fluido.
5. Despeje a calda sobre o bolinho e, se quiser, polvilhe um pouco de cacau.

Dica da nutricionista

Faça em duas etapas de 30 segundos para o bolinho não ressecar.

Ver o vídeo da receita no Instagram